Articoli e notizie del settore Food, Wine e Pizza.
Interviste a Maestri Pizzaioli, Chef, Ristoratori, Pizzerie, Ristoranti e Wine Bar.
Corso di specializzazione per la formazione di Ispettori Qualificati in Analisi Sensoriale della Pizza e in indizi di qualità enogastronomica applicata al servizio di sala, tenutosi a Vittoria in provincia …