Insignita del titolo “Miglior Gelateria della Puglia” dalla Guida Stellata Peperoncino Rosso
di Claudio Ianniello
La gelateria Arte Fredda è un’eccellenza nel panorama delle gelaterie pugliesi. Si distingue per la produzione di gelato esclusivamente artigianale, realizzato con latte fresco di masseria e con materie prime selezionate con cura per garantire un prodotto di qualità superiore.
La Gelateria nasce a Trani nel 2010 quando Domenico e la sua famiglia decidono di avviare un’attività nel settore della gelateria offrendo al pubblico un prodotto che si distinguesse dalla concorrenza. Nel 2021 Arte Fredda riceve 2 Coni posizionandosi sul mercato come una gelateria prestigiosa a cui viene attribuito un valore elevato. A distanza di un anno, la Gelateria continua a mantenere gli stessi standard distinguendosi dalla concorrenza e per questo motivo, Peperoncino Rosso gli assegna il terzo cono.
Tutti i gusti sono genuini e studiati pensando al cliente. Tra questi sono particolarmente richiesti quelli alla frutta e il gelato senza lattosio. Per chi volesse arricchire la propria gustosa esperienza, Arte Fredda propone anche crepes, centrifugati e yogurt. Per questi ultimi, all’interno del locale vi anche un angolo yogurteria che offre numerose possibilità di personalizzazione.
Cucchiaio dopo cucchiaio Arte Fredda conquista ogni tipologia di palato e puntualmente nessuno rimane mai deluso!
